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Heimwehküche vegetarisch: Klassiker von damals für heute / Madeleine & Florian Ankner

von Ankner, Madeleine [Autor] | Ankner, Florian.

book Buch | 2021 | Vegetarische Kost | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Traditionell, köstlich und ganz ohne Fleisch! Dieses vegetarische Kochbuch präsentiert das Beste, was Großmutters fleischlose Küche zu bieten hat: Ob dampfende Gemüseeintöpfe, krosse Reibekuchen, Klassiker wie Frankfurter Grüne Sauce oder Dampfnudeln in würzigem Sud. Entdecken Sie 70 fast vergessene Klassiker-Rezepte der vegetarischen Hausmannskost mit regionalen und saisonalen Zutaten.Verfügbarkeit: Keine Exemplare verfügbar Ausgeliehen (1).
Aus Omas Küche: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit / Autor: Carl-Michael Hofmann

von Hofmann, Carl-Michael [Autor].

book Buch | 2021 | Kochen und Backen | Kochbuch | Deutschland | Weitere Titel zum Thema Reihen: CALLEkocht : Omas Rezepte.Zeitreisen in die Kindheit: Ob saftiger Schweinebraten mit Rotkohl und Klößen, würziges Gulasch, gefüllte Paprikaschoten, deftige Kohlrouladen oder knusprige Reibekuchen – all diese Gerichte erinnern uns daran, wie Oma uns mit ganz viel Liebe bekocht hat. Der erfolgreiche YouTuber CALLEkocht zeigt, wie man diese Klassiker der deutschen Küche ganz einfach zu Hause nachkochen kann. Dafür sind keine exotischen Zutaten nötig, sondern nur das Wissen um die traditionellen Zubereitungsmethoden. Nie war es leichter, sich mit den Leibspeisen von einst die kulinarischen Kindheitserinnerungen zurückzuholen!Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Christian-Weise-Bibliothek Zittau [Signatur: X 211.1 Hof] (1).
Neue Heimat: Kochbuch / Tim Mälzer

von Mälzer, Tim [Autor].

book Buch | [2018] | Essen und Trinken | Kochen und Backen | Kochbuch | Deutschland | Weitere Titel zum Thema Rezepte aus Deutschland, die heute auch internationale Akzente aufweisen und von italienischer, spanischer, türkischer oder arabischer Küche geprägt sein können. Mit ganzseitigen Rezeptfotos, Special-Seiten zu verschiedenen Lebensmitteln und Gedanken des Autors zum Thema "Heimat".Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Kreisergänzungsbibliothek [Signatur: X 211.1 Mäl] (1).
Heimat: Ein deutsches Familienalbum / Nora Krug

von Krug, Nora [Verfasser].

Computerdatei eBook zum Download | 2018 | Aufsatzsammlung | Belletristische Darstellung | Deutschsprachig | o.IK | Essen und Trinken | Geschichte | Kultur | Identitätsfindung | Heimat | Kulturelle Identität | Heimatgefühl | Kindheitserinnerung | Mann | Oberschwaben | Deutschland | Biografien & Erinnerungen | Weitere Titel zum Thema "Wie kann man verstehen, wer man ist, wenn man nicht weiß, woher man kommt?" Sie lebt seit über 12 Jahren in New York, ist verheiratet mit einem amerikanischen Juden und fühlt sich deutscher als jemals zuvor. Woher kommt das? Und wer ist sie eigentlich? Die preisgekrönte, 1977 in Karlsruhe geborene Autorin und Illustratorin Nora Krug fragt sich, was Heimat für sie bedeutet, und unternimmt eine literarisch-grafische Spurensuche in der Vergangenheit ihrer Familie: Was hatte Großvaters Fahrschule mit dem jüdischen Unternehmer zu tun, dessen Chauffeur er vor dem Krieg gewesen war? Und was sagen die mit Hakenkreuzen dekorierten Schulaufsätze über ihren Onkel, der mit 18 Jahren im Zweiten Weltkrieg fiel? Ihre gezeichneten und handgeschriebenen Bildergeschichten fügt Krug mit Fotografien, Archiv- und Flohmarktfunden zu einem völlig neuen Ganzen zusammen. "Heimat" ist ein einzigartiges Erinnerungskunstwerk, in dem Familiengeschichte auf Zeitgeschichte trifft. Ein Graphic Memoir, lebendig, wahr und poetisch erzählt. Dieses eBook beinhaltet farbige Abbildungen und Illustrationen mit handgeletterten Texten. Es ist für die Darstellung auf Tablets optimiert.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Heimat: [Kochbuch] / Tim Mälzer

von Mälzer, Tim [Autor] | Haupt, Matthias.

book Buch | 2014 | Essen und Trinken | Kochen und Backen | Kochbuch | Deutschland | Weitere Titel zum Thema Tim Mälzers 6. Kochbuch - eine Hommage an seine Heimat und die Vielfalt der Regionenküche. Mit über 120 Rezepten, Fotos, Zeichnungen und Themenseiten zu Käse, Brot, Fisch und Fleisch, Wein und Bier.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Christian-Weise-Bibliothek Zittau [Signatur: X 211.1 Mäl] (1), Kreisergänzungsbibliothek [Signatur: X 211.1 Mäl] (1), Löbau Stadtbibliothek [Signatur: X 211 Mäl] (1).
Speisende soll man nicht aufhalten: eine Deutschlandreise über den Tellerrand hinaus / Patrik Stäbler

von Stäbler, Patrik [Autor].

book Buch | Juni 2013 | Reisen | Delikatesse | Ernährungsgewohnheit | Länder | Reise | Landeskunde | Erlebnisbericht | Kochbuch | Trampen | Deutschland | Görlitz | Zittau | Weitere Titel zum Thema Reihen: rororo 62227.Patrick Stäbler, studierter Kommunikationswissenschaftler aus München, bereist per Anhalter alle 16 deutschen Bundesländer, um landestypische deutsche Gerichte und die mit ihnen verbundenen Menschen kennenzulernen.Online-Ressourcen: Inhaltstext Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Löbau Stadtbibliothek [Signatur: L 200 Stä] (1). Verfügbarer Präsenzbestand: CWB Zittau Altbestand [Signatur: Hist. 8° /9921] (1).
Deutsche Küche: Die besten Rezepte in einem Kochbuch

Computerdatei eBook zum Download | 2012 | Kochbuch | Deutschland | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Rezepte aus der klassischen deutschen Küche von Schleswig-Holstein bis Bayern bieten Abwechslung auf dem Speiseplan.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Ich koch' einfach!: Lieblingsrezepte mit regionalen Produkten / Christian Henze

von Henze, Christian [Autor].

book Buch | 2011 | Kochbuch | Kochen und Backen | Agrarprodukt | Regionalwirtschaft | Kochbuch | Deutschland | Weitere Titel zum Thema Mit Christian Henze regionale Gerichte zubereiten Entdecken und genießen Sie die deutsche Küche auf eine frische, leichte Art: Christian Henze geht der neuen Lust auf heimattypische Rezepte nach und bietet eine kulinarische Reise durch die deutschen Kochtöpfe. Der Starkoch aus der Sendung "iss¿ was?!" bei "Hier ab vier" im MDR hat Rezepte für köstliche Braten, kräftige Suppen oder herzhafte Eintöpfe gesammelt und mit den Mitteln der modernen Küche neu interpretiert. Christian Henze lässt sich von Klassikern aus den heimischen Regionen inspirieren und zaubert einfach-raffinierte Gerichte, die jedem schmecken. Das Buch begeistert alle Hobbyköche und Genießer, die wie bei Muttern schlemmen und mit regionalen Zutaten selbst kochen wollen. Viele nützliche Tipps und Tricks aus der Profiküche runden die Rezeptsammlung ab.Online-Ressourcen: Inhaltstext Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Christian-Weise-Bibliothek Zittau [Signatur: X 211.1 Hen] (1).
Die Lieblingsgerichte der Deutschen: Rezepte fürs Leben - unvergleichlich gut! / [Rezepte: Sylvia Winnewisser]

von Winnewisser, Sylvia.

book Buch | [2008] | Kochbuch | Essen und Trinken | Kochen und Backen | Kochbuch | Deutschland | Weitere Titel zum Thema Rezeptsammlung der 100 beliebtesten Gerichte aus der deutschen Küche, die schon seit Generationen gekocht werden. Mit ganzseitigen Fotos sowie mit Zutatenlisten und Zubereitungsanleitungen.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Löbau Stadtbibliothek [Signatur: X 211.1 Lie] (1).
Guten Appetit, Deutschland!: die Top 30 der deutschen Lieblingsgerichte mit Tagesplänen, um ausgewogen zu essen und schlank zu bleiben / Autorin: Agnes Janßen. Fotogr.: Frank von Wieding

von Janßen, Agnes [Autor] | Wieding, Frank.

book Buch | 2008 | Kochbuch | Ratgeber - Essen und Trinken | Kochen und Backen | Abmagerungsdiät | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Die "30 Lieblingsrezepte der Deutschen" eingebunden in ein Ernährungsprogramm der "Deutschen Gesellschaft für Ernährung", das auf einer 2000-Kilokalorien-Diät beruht.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Christian-Weise-Bibliothek Zittau [Signatur: X 211.1 Jan] (1).
Deutschlands beste Rezepte: Kochen & Backen mit Liebe

book Buch | 2006 | Kochbuch | Kochen und Backen | Kochbuch | Deutschland | Weitere Titel zum Thema Reihen: Bild der Frau.Das Buch zum Kochwettbewerb der Zeitschrift "Bild der Frau"Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Kreisergänzungsbibliothek [Signatur: X 211.1 Deu] (1).

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