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Medical Cuisine: die Neuerfindung der gesunden Küche / Dr. Matthias Riedl, Johann Lafer

von Lafer, Johann [Koautor] | Riedl, Matthias [Koautor].

book Buch | 2021 | Kochen und Backen | Ernährung | Kochbuch | Gesunde Ernährung | Weitere Titel zum Thema Hundert alltagstaugliche Rezepte für Salate, Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte und Süßes, die auf Basis der "Lieblingsgerichte der Deutschen" von Spitzenkoch Johann Lafer und Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl in gesunde Genussgerichte verwandelt wurden. Mit Theorieteil und ganzseitigen Rezeptfotos.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Kreisergänzungsbibliothek [Signatur: X 212 Rie ] (1).
Essen gegen Arthrose: Vegane Genussrezepte bei Schmerzen und Gelenkbeschwerden / Johann Lafer, Petra Bracht, Roland Liebscher-Bracht

von Lafer, Johann 1957- [Verfasser] | Liebscher-Bracht, Roland 1956- [Verfasser] | Bracht, Petra 1956- [Verfasser].

Computerdatei eBook zum Download | 2020 | Kochen & BackenDrei Experten, eine Mission: Schluss mit Arthrose und Schmerzen! Was verbindet eine Ernährungsmedizinerin, einen Schmerzspezialisten und einen Sternekoch? Die Frage, wie man Arthrose heilen und Schmerzen besiegen kann - ohne Schmerzmittel, chirurgische Eingriffe und künstliche Gelenke! In seinem vielleicht persönlichsten Buch erzählt Johann Lafer im Schulterschluss mit den beiden Experten, wie es ihm gelang, seine Knieschmerzen loszuwerden. Verantwortlich dafür waren die Liebscher & Bracht-Behandlung und Übungen sowie die Ernährungsumstellung. Weg vom Fleisch, hin zum Gemüse. Johann Lafer hat sich darauf eingelassen - und gewonnen! Heute ist er komplett schmerzfrei. Dass er dabei nie auf Genuss verzichtet, zeigen die über 80 Rezepte in diesem Buch. Sie besitzen wahre Superkräfte, stoppen Entzündungen, entsäuern das Gewebe, unterstützen den Knorpelaufbau - und haben gleichzeitig alles,was die raffinierte Küche Johann Lafers schon immer ausmacht.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Kuchen & Süßes: klassisch gebacken - kreativ interpretiert / von der Konditorenweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber ; mit einem Vorwort von Johann Lafer

von Schirmaier-Huber, Andrea [Autor] | Lafer, Johann.

book Buch | 2015 | Kochen und Backen | Kuchen | Gebäck | Kochbuch | Kuchen und Süßes | Weitere Titel zum Thema Die Konditorenweltmeisterin bietet hier rund 50 Rezepte für klassische Backkreationen sowie kreative Varianten derselben; mit vielen praktischen Tipps, detaillierten Anleitungen und Fotos.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Christian-Weise-Bibliothek Zittau [Signatur: X 216 Schi] (1).
Lafers Kräuterküche: [die besten Rezepte mit frischen Kräutern von Johann Lafer] / [Fotogr.: Michael Wissing]

von Lafer, Johann [Autor] | Wissing, Michael.

book Buch | 2014 | Ratgeber - Essen und Trinken | Kochen und Backen | Kräuter | Kochbuch | Meine Kräuterküche | Weitere Titel zum Thema Der Fernsehkoch lädt ein in seine Kräuterküche und präsentiert ansprechend illustrierte Rezepte für versierte Hobbyköche.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Christian-Weise-Bibliothek Zittau [Signatur: X 213 Laf] (1).
Jetzt sind die Kirschen richtig sauer! [Tonträger]: eine Geschichte / Kati Naumann

von Naumann, Kati [Autor] | Shepard, Cheryl | Lafer, Johann.

Ton Ton | P 2013 | CD <Für Kinder> | Kinderhörspiel | KinderhörspielReihen: Lady Muffin & Herr Klops / Kati Naumann 5.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Fahrbibliothek [Signatur: 1 J 0 Nau] (1), Kreisergänzungsbibliothek [Signatur: 1 J 0 Nau] (1). Ausgeliehen (1).
Das verträumte Würstchen im Schlafrock [Tonträger] / Kati Naumann

von Naumann, Kati [Autor] | Shepard, Cheryl | Lafer, Johann.

Ton Ton | P 2013 | CD <Für Kinder> | Kinderhörspiel | KinderhörspielReihen: Lady Muffin & Herr Klops / Kati Naumann 4.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Christian-Weise-Bibliothek Zittau [Signatur: 1 J 0 Nau] (1), Fahrbibliothek [Signatur: 1 J 0 Nau] (1). Ausgeliehen (1).
Das eingebildete Prinzessböhnchen [Tonträger]: ein Kinderhörspiel zum Mitkochen ; Rezept von Johann Lafer / Kati Naumann

von Naumann, Kati [Autor] | Lafer, Johann | Künzel, Tobias | Bellmann, Dieter | Shepard, Cheryl.

Ton Ton | P 2012 | CD <Für Kinder> | Kinderhörspiel | KinderhörspielReihen: Lady Muffin & Herr Klops / Kati Naumann 3.Empfohlen ab 5 Jahren.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Bibliothek Reichenbach/O.L. [Signatur: 1 J 0 Nau] (1), Christian-Weise-Bibliothek Zittau [Signatur: Hörspiel Nau] (1). Ausgeliehen (2).
Tortenschlacht auf hoher See [Tonträger] / Kati Naumann

von Naumann, Kati [Autor] | Shepard, Cheryl | Lafer, Johann.

Ton Ton | P 2012 | CD <Für Kinder> | Kinderhörspiel | KinderhörspielReihen: Lady Muffin & Herr Klops / Kati Naumann 2.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Bibliothek Reichenbach/O.L. [Signatur: 1 J 0 Nau] (1). Ausgeliehen (2).
Mein Grillbuch / Johann Lafer

von Lafer, Johann 1957- [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2012 | Kochbuch | Grill | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Grillrezepte vom Sternekoch für viele Anlässe. Hier gibt es Anregungen für Familienfeste, Gala-Grillen, Sommerfest und Wintergrillen: Fleisch (Entrecôte und Schweinerücken), Gemüse (grüner Spargel), Dessert (gegrillte Mango) etc.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Lafer! Lichter! Lecker!: die etwas andere Kochschule

von Lichter, Horst | Lafer, Johann.

book Buch | 2007 | Essen und Trinken | Kochen und Backen | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Currywurst trifft Tafelspitz. Rheinischer Sauerbraten trifft Wiener Schnitzel. Sterne-Koch trifft Küchen-Original. Johann Lafer trifft Horst Lichter: Lang erwartet und vielmals nachgefragt, nun endlich das Buch zur etwas anderen Promi-Kochschule im ZDF. Im Handumdrehen von der Hasumannskost zur Sterneküche: Dieses Buch hat keinen Anfang und kein Ende, man kann es von zwei Seiten blättern. So bietet es mit einem Dreh den schnellen Wechsel von den traditionellen, bodenständigen Rezepten von Horst Lichter zu den raffinierten Kreationen Johann Lafers.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Kreisergänzungsbibliothek [Signatur: X 210 Laf] (1).

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