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Starkes Herz: die besten Ernährungsstrategien bei Bluthochdruck, Arteriosklerose, Herzschwäche und Co. / Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Jörn Klasen, Dr. med.Matthias Riedl, Dr. med. Silja Schäfer ; mit Texten von Franziska Pfeiffer und Rezepten von Martina Kittler

von Kittler, Martina | Pfeiffer, Franziska | Schäfer, Silja | Riedl, Matthias [Koautor] | Klasen, Jörn [Koautor] | Fleck, Anne [Koautor].

book Buch | 2021 | Ratgeber | Ratgeber - Medizin | Medizin | Arteriosklerose | Kardiovaskuläre Krankheit | Herzkrankheit | Kochbuch | Hypertonie | Weitere Titel zum Thema Reihen: Die Ernährungs Docs / Matthias Riedl.Im neuesten Ratgeber nehmen sich die aus dem TV bekannten Ernährungsdocs das Herz vor. Sie erklären anschaulich, wie man mit der richtigen Ernährung das Herz stärken kann, mit einem ausführlichen Rezeptteil.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Kreisergänzungsbibliothek [Signatur: O 421 Rie] (1). Ausgeliehen (2).
Gut, lecker, basisch: Rezepte für mehr Energie, Vitalität und Wohlbefinden

von Kittler, Martina [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2021 | Kochen & BackenSauer macht lustig? Von wegen! Wenn wir uns nervös, schlapp und müde fühlen, liegt das oft daran, dass unser Körper übersäuert ist. Denn nur wenn die Chemie in unserem Körper stimmt, fühlen wir uns wohl: Ein ausgeglichenes Verhältnis zwischen Säuren und Basen sorgt dafür, dass der Stoffwechsel rund läuft und das Immunsystem intakt ist. Aktuelle Studien zeigen, dass eine Übersäuerung auf Dauer auch chronische Schmerzen, Bluthochdruck und Diabetes fördern kann. Die gute Nachricht: Mit der richtigen Ernährung kommt der Säure-Basen-Haushalt ganz leicht wieder in die Balance. Und das Beste: Auf Genuss muss man dabei nicht verzichten! Martina Kittler beweist in der überarbeiteten Neuauflage ihres Klassikers, wie einfach und köstlich es ist, seine Ernährung auf basisch umzustellen - mit über 75 vegetarischen Rezepten für mehr Power und Wohlbefinden. Dazu gibt es viele praktische Tipps und alle wichtigen Infos über diesen neuen alten Ernährungstrend. Und wer Körper und Seele mit einer Basenkur etwas Gutes tun möchte, findet im Buch einen praktischen Wochenplan.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Zuckerfrei gesünder leben / Anne Fleck, Jörn Klasen, Matthias Riedl, Silja Schäfer ; mit Rezepten von Martina Kittler

von Fleck, Anne [Autor] | Riedl, Matthias | Klasen, Jörn | Kittler, Martina | Pfeiffer, Franziska.

book Buch | 2020 | Ratgeber | Ratgeber - Essen und Trinken | Essen und Trinken | Kochbuch | Zuckerfreie Ernährung | Weitere Titel zum Thema Reihen: Die Ernährungs Docs / Matthias Riedl.Dass Gummibärchen und Co. uns nicht guttun, wissen wir alle – trotzdem konsumieren wir so viel Zucker wie nie! Das Problem: Wir merken es oft gar nicht, denn es ist gerade der versteckte Zucker in industriell hergestellten Lebensmitteln, der uns die Energie raubt, uns dick und sogar krank macht. Das ruft die Ernährungs-Docs auf den Plan, die in ihrem neuen Buch einen alltagstauglichen Weg aus der Zuckerfalle zeigen. Die TV-Ärzte erläutern, warum Zucker ein »heimlicher Killer« ist und wo er sich versteckt. Sie geben nu¨tzliche Tipps, wie man Zucker vermeiden kann, und bewerten neue exotische Alternativen. Vor allem zeigen sie, wie wir unsere Ernährung umstellen mu¨ssen, um den antrainierten Heißhunger auf Su¨ßes erfolgreich in den Griff zu bekommen. Und die passenden Rezepte liefern sie natu¨rlich gleich mit! Also: Raus aus der Zuckerfalle und rein in ein neues, zuckerfreies Leben!Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Christian-Weise-Bibliothek Zittau [Signatur: O 613.1 Fle ] (1). Ausgeliehen (1).
So stärken Sie Ihr Immunsystem: die besten Strategien und Rezepte gegen Viren und Infekte / Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Jörn Klasen, Dr. med. Matthias Riedl, Dr. med. Silja Schäfer ; mit Rezepten von Martina Kittler sowie Texten von Franziska Pfeiffer und Antje Brunnabend

von Brunnabend, Antje | Pfeiffer, Franziska | Kittler, Martina | Schäfer, Silja | Riedl, Matthias [Koautor] | Klasen, Jörn [Koautor] | Fleck, Anne [Koautor].

book Buch | 2020 | Ratgeber | Ratgeber - Fit und gesund | Gesunde Ernährung | Immunprophylaxe | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Reihen: Die Ernährungs Docs / Matthias Riedl.Ein funktionierendes Immunsystem mit kraftvollen Abwehrzellen kann Infektionen vermeiden oder abmildern. Unterstützend wirken dabei eine Ernährung mit immunstärkenden Lebensmitteln und ein abwehrstärkender Lebensstil. Mit über 50 Rezepten.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Christian-Weise-Bibliothek Zittau [Signatur: O 613.1 Fle] (1), Fahrbibliothek [Signatur: O 613.1 Fle] (1), Löbau Stadtbibliothek [Signatur: O 613.1 Fle ] (1).
Die Anti-Fettleber-Kur: Rezepte zur Regeneration und Entgiftung der Leber

von Kittler, Martina [Autor] | Schaenzler, Nicole [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2020 | Kochen & BackenMüdigkeit und wenig Energie, Diabetes oder Bluthochdruck - eine Ursache dafür bleibt häufig lange unbemerkt. Und jeder Dritte ist betroffen! Auch äußerlich schlanke Menschen haben damit zu tun: die Fettleber. Dabei ist die Leber unser größtes Entgiftungsorgan. Fitte Leber = fittes Leben: Ist sie gesund, beugt das vielen Krankheiten vor. Der Schlüssel dafür ist die richtige Ernährung: Die Anti-Fettleber-Kur von GU hilft Schritt für Schritt und mit vielen Tipps, die Leber wieder schlank zu kochen - mit ausgewogenen Rezepten, die alles enthalten, was gesund ist, lecker schmeckt und leicht zuzubereiten ist: magerer Fisch und zartes Fleisch, viel frisches Gemüse, fettarme Milchprodukte und hochwertige Öle. Mit dieser leichten Vollkost können auch Ungeübte sich Tag für Tag ein Stück gesünder kochen, die Leber regenerieren und den Stoffwechsel wieder ins Lot bringen - und Gesundheitsbewusste sich so figurfreundlich ernähren, dass ihre Leber fit bleibt.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Happy Buddha-Bowls / Martina Kittler

von Kittler, Martina [Verfasser].

Computerdatei eBook zum Download | 2019 | Kochen & BackenBuddhas Lächeln hat sicher auch mit seinem wohlgerundeten Bauch zu tun. So prall gefüllt wie der Gott des Glücks sind auch die megatrendigen Bowls - bauchige Schüsseln voll dekorativ servierter Köstlichkeiten. Die Balance aus gesunden, ausgewogenen Zutaten und cleanem Genuss funktioniert bei den Schüsselgerichten mit der fröhlich-bunten Aura perfekt! Schnell sind die formschönen Schalen gefüllt, mit allem, was der Körper braucht: Getreide und Superfoods, Gemüse und Salat, knackige Nüsse, wertvolles Eiweiß und würzige Dressings. Mit Stepfotos, Tipps für Toppings, einer Warenkunde für passende Bowls und vielen schnellen Rezepten macht der GU-KüchenRatgeber Happy Buddha-Bowls Anfängern wie Fans mächtig Appetit auf das ausbalancierte Trend-Food. Vom Frühstück bis Hauptgericht, mal veggie, mal mit Fleisch oder Fisch, zaubern Superfood-Bowl mit Brunnenkresse, Sushi-Bowl mit Wasabi, Avocado-Kefir- oder Süßkartoffel-Bowl schon bei ihrem farbenfrohen Anblick ein Lächeln auf die Lippen - göttlich!Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Gute Verdauung: die besten Ernährungsstrategien bei Reizdarm, Zöliakie, Morbus Crohn & Co. / Dr. med. Matthias Riedl, Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Jörn Klasen ; mit Texten von Franziska Pfeiffer und Rezepten von Martina Kittler

von Riedl, Matthias [Autor] | Kittler, Martina | Pfeiffer, Franziska | Klasen, Jörn | Fleck, Anne.

book Buch | 2018 | Ratgeber | Kochbuch | Verdauung | Gesunde Ernährung | Die Ernährungsdocs | Weitere Titel zum Thema Reihen: Die Ernährungs Docs / Matthias Riedl.Die Ernährungsdocs stellen in diesem Ratgeber die Verdauung und Verdauungskrankheiten vor. Die mehr als 60, zum Teil veganen und vegetarischen Rezepte sind unterteilt in Frühstück, Snacks, Hauptgerichte und Desserts.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Christian-Weise-Bibliothek Zittau [Signatur: O 430 Rie] (1).
Avocado / Martina Kittler

von Kittler, Martina [Autor].

book Buch | 2018 | Kochen und Backen | Avocado | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU Küchenratgeber.Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Salate & Smoothies", "Snacks & Suppen", "Warmes zum Sattessen", "Desserts & Gebäck".Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Fahrbibliothek [Signatur: X 213 Kit] (1).
Tajine

von Kittler, Martina [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2018 | Kochbuch | Tongefäß | Eintopf | Marokko | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Deckel öffne dich! - und eine Wunderwelt aus Farben und Düften verführt Augen und Gaumen. Die Tajine, der traditionelle Tontopf aus dem Orient, ist wie eine Schatztruhe: Sie bringt den Eigengeschmack von Gemüse, Früchten, Fisch und Fleisch zum Strahlen und lässt die Aromen regelrecht funkeln. Der neue GU KüchenRatgeber Tajine weist jetzt auch Anfänger in die Geheimnisse des hippen Orient-Eintopfs ein. Step-Anleitungen und praktische Tipps für den Umgang mit der Tajine gibt es zum Ausklappen immer im Blick. Die Rezepte bilden die ganze Vielfalt ab, mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Fleisch, Gemüse und Früchten, von herzhaft bis süß. Ob Orientalischer Wirsing-Lammtopf, Zitronen-Hähnchen oder gar Bratäpfel - alle Zutaten werden nur in die Tajine geschichtet, etwas Flüssigkeit dazu, Deckel drauf - und dann einfach abwarten, bis alles fertig ist. Super easy und gesund, denn durch das sanfte Garen bleiben Vitamine und Vitalstoffe erhalten. Slow Cooking mit Anti-Stress-Effekt - Simsalabim!Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
One Pot Meals: das Wunder aus einem Topf

von Kittler, Martina [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2017 | Kochen & BackenReihen: GU Küchenratgeber.Wie heißt das Fast-Food der neuen Generation? One Pot Meals! Sie sind die genialste Erfindung der Blitzküche. Ob Reis, Quinoa, Kartoffeln, Kürbis, Linsen, Kichererbsen oder Nudeln - alle Zutaten landen hier einfach in einem Topf und köcheln gemütlich vor sich hin. Schließlich muss in der Küche ja noch lange keine Hektik ausbrechen, nur weil es beim Kochen fix zugehen soll. Schneller und entspannter können Sie gar nicht satt werden. Im GU-Küchenratgeber One Pot Meals gibt es jeden Tag neue Kreationen zu entdecken: Ratatouille-Pasta mit Ricotta, Auberginen-Linsen-Curry, Erdnuss-Hähnchentopf mit Süßkartoffeln - alles, was das Herz begehrt! Ach so: Und darüber, wer den Abwasch macht, müssen Sie sich auch nie wieder streiten. Schließlich gibt es nur noch einen Topf zu spülen - und das erledigt sich ja nun wirklich fast von selbst.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Lupine: Flower-Power-Proteine

von Kittler, Martina [Autor] | Klein, Barbara [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2017 | Kochen & BackenLange fristete die Lupine ein Schattendasein, doch jetzt blüht die Hülsenfrucht als wahre Superpflanze auf und gilt als einzigartige Neuentdeckung der Fitness-Küche: Die Lupine wird als DER Fleischersatz der Zukunft gehandelt. Vollkommen zu Recht! Lupine ist besonders eiweißreich, ökologisch wertvoll, vegan, low carb, fettarm, gentechnik-, laktose- und glutenfrei. Das soll der Pflanze erst einmal jemand nachmachen! Dieses Kochbuch hat sich die Lupine also wirklich mehr als verdient. Mit Happy-Healthy-Kitchen spielen Sie Zukunftsmusik: Gehen Sie mit uns auf Entdeckungstour und holen Sie sich den topaktuellen Food-Trend nachhause. Wir verraten Ihnen, wie vielfältig Sie Lupine verarbeiten können. Hier gibt es schlaue Fakten und ultimativ-gute Rezept-Ideen - 100 Prozent kreativ, 100 Prozent gesund, 100 Prozent lecker! Löffeln Sie vegane Eiscreme, backen Sie Low-Carb-Cakes oder schlürfen Sie Gain-Power-Smoothies. Alles supereasy zubereitet und lockerflockig gemacht. Lupine, we love you!Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Soups: Sip it, Baby! / Martina Kittler

von Kittler, Martina [Verfasser].

Computerdatei eBook zum Download | 2017 | Kochen & BackenSouping ist das neue Juicing! Unser liebstes Soulfood ist gerade der neue Mega-Star der Health-Food-Szene. Kunterbunte Suppenkreationen aus Gemüse und Obst, mit Fisch und Fleisch, getoppt mit Nüssen und Samen machen Löffel für Löffel happy - frische Power inklusive. Statt Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker, kommt Natur pur in die Suppenschüssel. Ob warm oder kalt, smooth oder chunky, süß, zum Frühstück, to go oder einfach so - diese Suppen und Brühen haben es in sich und versorgen deinen Körper mit vielen Vitaminen, Mineralstoffen, essentiellen Fetten und hochwertigen Eiweißen. Power-Zutaten wie Ingwer, Kurkuma und Chili regen deinen Stoffwechseln an und sorgen rundum für Wohlbefinden. Spicy ACE-Soup, Mandel-Tonka-Süppchen, Kaki-Quinoa-Suppe und Magic-Kurkuma-Broth zeigen, wie vielseitig Suppen sein können. Verschenke selbstgemachte Gewürzpaste oder deine Lieblingssuppe und hol dir Gute-Laune-Vibes in deine Küche. Also ran an die Suppen und löffel dich glücklich!Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
15-Minuten-Single-Küche: schneller als der Pizza-Service / Autorin: Martina Kittler ; Fotos: Fotos mit Geschmack

von Kittler, Martina [Autor] | Mader, Sabine | Schmid, Ulrike.

book Buch | 2016 | Kochen und Backen | Kochbuch | Schnellgericht <Speise> | Schnelle Küche | Alleinstehender | Einzelpersonenhaushalt | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU Küchenratgeber.Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für "Salate & Snacks", "Suppen & Eintöpfe", "Veggie-Gerichte" und "Mit Fisch und Fleisch".Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Christian-Weise-Bibliothek Zittau [Signatur: X 219 Kit] (1).
Lunch im Glas: goodbye Kantine, hello Fitfood / Autorin: Martina Kittler. Fotos: Kramp und Gölling Fotodesign

von Kittler, Martina [Autor] | Gölling, Bernd | Kramp, Andrea.

book Buch | 2016 | Kochen und Backen | Kochbuch | Glas | Kochgeschirr | Lunchpaket | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU Küchenratgeber.Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten zum Mitnehmen im Glas: Salate, Suppen und Müslis.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Bibliothek Reichenbach/O.L. [Signatur: X 214 Kit] (1).
Lunch im Glas: Goodbye Kantine, hello Fitfood / Martina Kittler

von Kittler, Martina [Verfasser].

Computerdatei eBook zum Download | 2016 | Kochen & BackenReihen: GU Küchenratgeber.Einwecken war gestern, heute wird geschichtet! Statt Zwetschgen, Quitten und Co. kommen jetzt jede Menge knackige Salate und feine Süppchen ins Glas - und dann für die gesunde Pause mit ins Büro. Das Prinzip ist ganz einfach: Dressing und Zutaten Schicht für Schicht ins Glas, Deckel drauf und ab in den Kühlschrank. So bleibt bis zum nächsten Morgen alles topfrisch und kann direkt im Glas mit ins Büro. Zur Mittagspause den Schichtsalat einmal durchmischen - guten Appetit! Und die Suppen-Zutaten im Glas einfach mit kochendem Wasser aufgießen, umrühren, fertig. Was zunächst vielleicht nach schlechtem Fastfood klingt, ist im Gegenteil gesundes Fitfood: Durch die perfekte Kombination der Zutaten steckt der Lunch voller wertvoller Nährstoffe. Und das gibt Ihnen die nötige Energie, das berühmte Nachmittagstief mit Schwung zu meistern.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
15-Minuten-Single-Küche: Schneller als der Pizza-Service / Martina Kittler

von Kittler, Martina [Verfasser].

Computerdatei eBook zum Download | 2016 | Kochen & BackenReihen: GU Küchenratgeber.Abends mal wieder zu lange im Büro gesessen, und daheim haben die Heinzelmännchen schon wieder nichts gekocht? Aber gibt es für Singles außer Mikrowellen-Lasagne und Lieferservice denn nicht noch was anderes? Und richtig Leckeres? Aber klar: Selber kochen! Und zwar am besten in nur einem Viertelstündchen: Ob Salat oder Snack, Suppe oder Eintopf, lieber vegetarisch oder mit Fleisch und Fisch - in der 15-Minuten-Single-Küche gibt es über 35 Ratzfatz-Ideen fürs Dinner for one. Wie das funktioniert? Ein schlauer Vorrat und ein kurzer Stopp im Supermarkt, und schon kann es losgehen. Ab sofort heißt es also: Ich koch mir was - am liebsten jeden Tag! Denn Hunger macht einfach keinen Spaß. Und das ewig gleiche Liefermenü auch nicht ...Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Expresskochen vegetarisch: Rasantes aus der grünen Küche / Autorin: Martina Kittler. Fotos: Maria Grossmann ...

von Kittler, Martina [Autor] | Großmann, Marianne.

book Buch | 2015 | Kochbuch | Kochen und Backen | Kochbuch | Schnelle Küche | Vegetarische Kost | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU Küchenratgeber.Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 schnellen vegetarischen Gerichten aus der internationalen Küche: "Salate und Snacks satt", "Querbeet aus Wok und Pfanne", "Vielfalt aus dem Topf" und "Originelles aus dem Ofen".Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Christian-Weise-Bibliothek Zittau [Signatur: X 219 Kit] (1).
Expresskochen Vegetarisch: Rasantes aus der grünen Küche / Martina Kittler

von Kittler, Martina [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2015 | Kochbuch | Schnelle Küche | Vegetarische Kost | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU Küchenratgeber.Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 schnellen vegetarischen Gerichten aus der internationalen Küche: "Salate und Snacks satt", "Querbeet aus Wok und Pfanne", "Vielfalt aus dem Topf" und "Originelles aus dem Ofen".Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Einfach vegetarisch / Martina Kittler. [Der Fotograf: Klaus-Maria Einwanger]

von Kittler, Martina [Autor] | Einwanger, Klaus-Maria [Fotogr.].

book Buch | 2014 | Ratgeber - Essen und Trinken | Kochen und Backen | Vegetarische Kost | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Zahlreiche Tofu-, Polenta- und Gemüsevariationen aus dem Topf, der Pfanne und dem Wok für Vor- und Hauptspeisen.
Fußnote: Zusätzliches Online-Angebot mit kostenlose App abrufbar
Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Christian-Weise-Bibliothek Zittau [Signatur: X 212 Kit ] (1).
Rezepte für die ganze Familie: schnelle Abendessen, die allen schmecken / Martina Kittler

von Kittler, Martina [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2014 | Kochen & BackenKäsespätzle-Pfanne, Hähnchen-Nuggets oder Trauben-Nuss-Schmarren - hier werden herrliche Speisen auf den Tisch gebracht, die der ganzen Familie schmecken. Die GU Kochen-Redaktion hat nicht nur die besten Rezepte für dieses E-Book ausgewählt, sondern auch großen Wert darauf gelegt, dass die Rezepte schnell und einfach gelingen. Nach einem anstrengenden Arbeitstag kann so das Essen ruck, zuck auf dem Tisch stehen. Und da die Rezepte alle in der Redaktion getestet wurden, können wir das sichere Gelingen garantieren. Sind Sie auf den Geschmack gekommen und würden gerne mehr Familien-Rezepte ausprobieren? Das große Familienkochbuch ist im Handel und als E-Book erhältlich.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

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